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Alla scoperta del mondo del vino con Onav Lombrdia

di elisamazza (21/06/2007)

I corsi ripartono da settembre su tutto il territorio regionale
Obiettivo: rendere la cultura del vino di qualità alla portata di tutti

Onav Lombardia riprende da settembre il ciclo di corsi per assaggiatori, proponendo un calendario di incontri in quattordici città della regione. Le iscrizioni sono rivolte sia a chi si avvicina per la prima volta al mondo del vino sia a chi, già esperto, desideri approfondire la preparazione.
Con oltre 1.750 soci regolarmente iscritti, un calendario annuale di oltre 20 corsi e numerosi eventi a tema, Onav Lombardia è divenuto il punto di riferimento nella diffusione della conoscenza del vino di qualità grazie alla passione e alla serietà dei suoi sostenitori. Alla direzione di Onav Lombardia figurano professionisti impiegati in diversi settori uniti dalla passione per il vino, che trasmettono ogni anno a centinaia di iscritti in modo qualificato e trasparente. Lo statuto Onav infatti prevede che il nome dell’associazione non possa essere usato per fini commerciali, garantendo a tutti gli iscritti la serietà del corso.
“I punti di forza di Onav Lombardia sono l’integrità morale e i servizi offerti ai soci una volta concluso il corso” afferma Simonetta Carminati, delegato regionale per la Lombardia “L’associazione non abbandona mai i propri iscritti e offre sempre nuovi stimoli. Fra questi ricordiamo anzitutto le numerose serate di degustazione, dedicate ad una singola tipologia o ad una regione enologica. Vi è poi il progetto Fidelity, che offre ai soci sconti e privilegi in una selezione di enoteche e wine bar convenzionati su tutto il territorio regionale. Vi è infine l’attività culturale di recupero dei Vitigni Storici, a cui Onav Lombardia si sta dedicando.”

Entrare a far parte di Onav Lombardia è semplice. Tutti gli interessati, appassionati o operatori, possono accedere ai corsi. La quota di partecipazione comprende 18 lezioni, il testo didattico, una valigetta con 4 bicchieri ISO da degustazione e l’iscrizione biennale all’Associazione. Al termine del corso, dopo un esame finale, a ogni partecipante viene rilasciata la “Patente di Assaggiatore” riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali che permette l'iscrizione all'Albo Nazionale degli Assaggiatori.

Ecco quindi il calendario completo dei corsi:

Como 27 settembre ore 21.00: Hotel Cruise - Via Carducci - Montano Lucino (CO)
Referente: Adriano Martinelli - cell. 333 1680978 E.mail: como@onav.it
Sondrio 2 ottobre ore 21.00: Itinerante nelle cantine della Valtellina (da Sondrio a Tirano)
Referente: Dalla Valle - cell. 348 7391547 E.mail: sondrio@onav.it
Lodi 4 ottobre ore 21.00: Trattoria Torretta, P.zza Sommariva, 4 – Frazione Torretta (Lodi) – Referente: Fabrizio Ciani – cell. 349 2728104 – E.mail: lodi@onav.it
Milano 8 ottobre ore 21.00: sede regionale “E. Cernuschi”, Via Termopili 12 – Milano – Referente: Vito Intini – cell. 333 9734980 - E.mail: milano@onav.it
Pavia 9 ottobre ore 21.00: Collegio Cardano - Viale Lungoticino ang. Viale Resistenza – Pavia
Referente: Marco Graziano – cell. 348 0182380 – E.mail: pavia@onav.it
Mantova 15 ottobre ore 21.00: Asola (MN)
Referente: Matteo Battisti – cell. 338 6699294 - E.mail: mantova@onav.it
Saronno (VA) 16 ottobre ore 21.00: Albergo della Rotonda - Via Novara, 53 Saronno
Referente: Maurizio Galimberti cell. 335 6485026 e Luca Fera cell. 348 0565115 – E.mail: varese@onav.it
Bergamo 25 ottobre ore 21.00: Sala Bar Mensa Creberg - Via Paleocapa, 1 – Bergamo
Referente: Simonetta Carminati – cell. 339 1222004 – E.mail: bergamo@onav.it
Muggiò (MI) 30 ottobre ore 21.00: c/o Pasticceria Mariani - P.zza Matteotti 4 - Muggiò
Referente: Francesco Guerra – cell. 338 5825087 – E.mail: monza@onav.it
Luvinate (VA) 6 novembre ore 21.00: ''La Casa del Ghiottone errante''   Via Milano n. 33
.21034 Cocquio-Trevisago (VA)
Referente: Luca Fera – cell. 348 0565115 – E.mail: varese@onav.it
Castro (BG) 9 novembre ore 21.00: Ex Scuole Elementari - Via Garibaldi – Castro (BG)
Referente: Simonetta Carminati – cell. 339 1222004 – E.mail: bergamo@onav.it
Brescia 15 novembre ore 20.30: Ente Vini Bresciani V.le Della Bornata, 110 – Brescia
Referente: Fabio Finazzi – cell. 335 7599009 – E.mail: brescia@onav.it
Lecco 19 novembre ore 21.00: Hotel Promessi Sposi - Via Italia, 4 Malgrate (Lecco)                 Referente: Lorenzo Colombo cell. 339 8006982 E.mail: lecco@onav.it
Crema (CR) 21 novembre 2007: C/o Self Restaurant La Siesta - Via Olivetti 17 Area Ex Olivetti - Crema - Referente: Guido Vezzoli cell. 335 6847242 cremona@onav.it